De la mano de un experto: 5 trucos para arreglar tu mesa con flores este verano SIN CAER en lo clásico

Tranquilo, no estás solo. Es muy fácil caer en tópicos predecibles cuando intentamos poner flores en la mesa, no todos tenemos esa mano experta que sabe exactamente qué colores combinar (por desgracia). Pero que no cunda el pánico, estamos aquí para ayudarte. Ahora que llega el verano, es el momento perfecto para llenar nuestras mesas de colores vibrantes y aromas frescos y, para evitar caer en lo clásico, hemos hablado con David Mola, fundador de ESCAPO estudio, especializado en producción creativa con flores y plantas con sede en San Sebastián, y uno de los perfiles que más bonito hacen nuestro Instagram.

David Mola, fundador de ESCAPO estudio — Magda Bargero

Con él, hemos detectado cinco trucos infalibles para que tu mesa más especial del verano brille con originalidad y estilo propio.

1. ¿Qué flores pongo?

Según David, elegir flores de temporada es crucial. En este momento, sus favoritas para adornar mesas son las peonías y las dalias. "Las peonías son un clásico que nunca falla", afirma David. Su forma voluptuosa y su fragancia las hacen irresistibles. Por otro lado, las dalias aportan una estructura interesante a las composiciones, añadiendo un toque dinámico y moderno.

Flores poco comunes

Para aquellos que buscan algo diferente, David recomienda las proteas y las celosías. "Son exóticas, duraderas y llaman la atención por su forma y textura", comenta. Estas flores no solo añaden un toque inusual, sino que también enfatizan ese efecto sorpresa con algo que probablemente no hayan visto antes en una mesa.

2. Decir adiós a lo trillado

David señala que algunas flores, como las rosas rojas y la paniculata blanca, están demasiado vistas. "Las hemos visto en demasiadas ocasiones, y a veces, es bueno salir de lo convencional", dice. Sin embargo, para aquellos que no quieren abandonar las rosas, sugiere probar con rosas naranjas, que ofrecen una alternativa fresca y menos vista.

3. Atrévete con las frutas y verduras

Una de las tendencias más solicitadas por los clientes de ESCAPO son las composiciones que incorporan frutas y verduras. Pero no solo eso. "También hay una gran demanda por arreglos minimalistas con toques de diseño, utilizando flores de una sola gama de colores pero con diferentes tonos y matices", explica David. Estas composiciones se convierten además en un punto interactivo durante la comida, permitiendo que los comensales disfruten de las frutas y verduras que decoran la mesa.

4. Combinaciones de colores frescas

Para el verano, David sugiere mezclar colores fuertes como el verde, naranja o azul. Pero también propone un enfoque creativo: centrar el punto de color en el mantel y deshacerse del blanco tradicional. "Luego, añade una gama de flores de color más suave encima", recomienda. Esta técnica permite crear una mesa en la que los colores se complementan en lugar de competir.

5. Utiliza recipientes y accesorios no esperados

Para darle un toque especial a los arreglos florales, David nos propone usar cristalería especial, recipientes de acero inoxidable o incluso candelabros. "Si hay tiempo, siempre es buena opción contactar con artistas que se dediquen a la cerámica o al cristal, tienen piezas muy especiales que aportan mucho valor a un trabajo", añade.

Elementos naturales y jugar con alturas

Incorporar elementos naturales como ramas o piedras puede dar un toque diferente a los arreglos. Además, jugar con diferentes alturas y formas, dejando que algunas flores sobresalgan más que otras, puede crear un centro de mesa impactante y original. "La clave es no tener miedo de experimentar y mantener siempre un balance y armonía en los colores y texturas", aconseja David.