En el diseño de cocinas cada año surgen nuevas tendencias, aunque algunas caen rápidamente en desuso. Algunas cosas que nos han encantado en las cocinas durante los últimos 12 meses de cocina pasarán al olvido en 2025, entre ellas las encimeras de materiales sintéticos, que llevan años triunfando, o los salpicaderos de color, que se han visto como una forma de aportar atractivo y personalidad a la decoración de la cocina, pero que, sin embargo, tienen la pega de que no soportan nada bien el paso del tiempo. En este artículo te contamos qué tres tendencias creemos en Arquitectura y Diseño que van a pasar a mejor vida en la cocina.

 

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Encimera de cuarcita gris, con vetas, en un piso en el centro de Madrid.

Encimera de cuarcita gris, con vetas, en un piso en el centro de Madrid. Un material natural que estará presente en las cocinas en 2025.

Montse Garriga

1. Las encimeras de materiales sintéticos y de colores neutros

El diseño de cocinas en 2024 es sostenible y natural. Y en 2025 lo va a seguir siendo. Por eso, los materiales sintéticos van a caer en desuso. Ojo, seguirán usándose porque son más económicos y, en general, su mantenimiento es más fácil, pero sí hay una mayor demanda por materiales naturales en las encimeras de cocina. La razón es que se busca aportar originalidad y personalizar la cocina jugando con las texturas. El tacto, como descubrirás en este artículo, es importante para crear espacios cálidos, donde apetezca pasar tiempo. Precisamente, eso es lo que, cada vez más, hacemos en la cocina: disfrutar.

Encimera en color verde

Encimera en color verde.

Eugeni Pons

Otra de las cosas que ya no veremos tanto son las encimeras de un único color y tonos neutros. De nuevo, no estamos diciendo aquí que en 2025 vayamos a ver encimeras llenas de color, pero sí que van a ganar mucho espacio las de piedra, madera o mármol en las que se vean los nudos y las vetas y, en este último caso, de colores más oscuros y naturales, como verdes, negros, incluso rojo.

Cocina con tiradores de color dorado. Interiorismo: Abel Pérez Gabucio

Cocina con tiradores de color dorado. Interiorismo: Abel Pérez Gabucio.

Adriá Goula

2. Los tiradores y grifería en negro mate ya no se llevan

Un vistazo a muchos de los artículos en Arquitectura y Diseño a lo largo de 2023 y 2024 deja bien claro que los tiradores y la grifería en negro mate ha sido una de las grandes tendencias en la cocina (y el baño) en los últimos 24 meses. El problema es que los hemos visto tanto que nos hemos cansado un poco de ellos. En 2025, si quieres una cocina de moda, olvídate de ellos y decántate mejor por unos dorados. En todo caso, si no quieres cambiarlos, puedes añadir un punto distintivo en la encimera, como te acabamos de contar en el punto anterior, o, incluso, renovado los frentes de los armarios con colores más vistosos, como el verde bosque, el rosa palo o el azul cielo, por citar algunos. Te aseguramos que esta es una idea bastante más atemporal que la de los tiradores y la grifería en negro mate.

Salpicadero de terrazo.

Salpicadero de terrazo.

DEL RIO BANI

3. Los salpicaderos coloristas dejan paso a otros en los que la textura y las formas son protagonistas

La tendencia a personalizar la cocina recurriendo a salpicaderos coloristas de azulejo la empezamos a ver con más fuerza justo tras la pandemia, pero en 2025 la idea de personalizar la cocina pasa, como ya hemos mencionado, por ser algo más sutil. En consecuencia, seguiremos viendo azulejos, pero seguramente, en lugar de color, será la textura y la forma lo que añada carácter, como sucede por ejemplo con los de tipo zellige o, incluso, de mosaico, que estarán muy de moda. También veremos salpicaderos de mármol y otros que mezclarán diferentes azulejos, algunos lisos y otros con textura. Además, ganarán hueco los de piezas redondas o, incluso, hexagonales y más grandes. No queremos olvidarnos tampoco del terrazo, que seguirá estando entre los más demandados.